Proizvodi
-
Tunelski zamrzivač za riblji file, pljeskavice za hamburger, škampe.
Tunelski zamrzivač je jednostavna konstrukcija, visoko efikasna oprema za zamrzavanje.Može se podijeliti na tunelski zamrzivač sa udarnom mrežom i tunel za zamrzavanje sa čvrstim trakama.
Tunelski zamrzivač s mrežastim trakama hladi i zamrzava proizvode ispuštanjem hladnog zraka direktno na gornju i donju površinu trake.Ventilatori sa vazdušnim kutijama visokog pritiska upuhuju vazduh kroz specijalno napravljene mlaznice do proizvoda.Poseban način puhanja sa dovoljnom površinom za isparavanje osigurava bolju razmjenu topline i brzo smrzavanje.
Uglavnom se koristi za brzo zamrzavanje granula, nuggets i plosnate hrane, kao što su kukuruz, škampi, riblji file, pljeskavice za hamburger itd.
-
Jednostruki spiralni zamrzivač za vodenu hranu, peciva, perad, pekare, pljeskavice i prikladnu hranu
Jednostruki spiralni zamrzivač koji proizvodi AMF je uređaj za brzo zamrzavanje koji štedi energiju sa kompaktnom strukturom, širokim rasponom primjene, malim zauzetim prostorom i velikim kapacitetom zamrzavanja.Primjenjivo je na pojedinačne brzo zamrznute vodene proizvode, peciva, mesne proizvode, mliječne proizvode, pripremljenu hranu itd.
Visina ulaznog i izlaznog uređaja je podesiva u jednom spiralnom zamrzivaču kako bi odgovarala proizvodnim linijama ili liniji pakovanja kupaca.Možemo napraviti prilagođeni dizajn i proizvodnju prema vašim potrebama i ograničenjima lokacije.
-
Fluidizirani tunelski zamrzivač za voće, povrće, plodove mora, peciva, škampe i školjke
Fluidizirani tunelski zamrzivač usvaja najnoviju i naprednu tehnološku ideju fluidizacije, koja osigurava da su proizvodi čak i zamrznuti i da se ne lijepe.Zamrzava proizvode mehaničkim vibracijama ivazdušnog pritiska, čineći ih u polu ili potpuno suspendovanom stanju, kako bi se ostvarilo pojedinačno brzo zamrzavanje i sprečilo prianjanje.
Uglavnom je pogodan za brzo zamrzavanje voća i povrća u granulama, listićima, u rasutom stanju, kao što su boranija, kravlji grašak, grašak, soja, brokula, šargarepa, karfiol, jagoda, borovnica, malina, liči, žuta breskva itd.
-
Tunelski zamrzivač sa čvrstim pojasom za škampe, lososa, riblje filete, lignje, meso i kapice
Tunelski zamrzivač sa čvrstom trakom je IQF zamrzivač dizajniran i proizveden u skladu sa HACCP-ovim higijenskim zahtjevima za opremu za preradu hrane.Pogodan je za zamrzavanje hrane sa velikim sadržajem vode, kao što su losos, škampi, riblji fileti, lignje, meso i jakobne kapice.Hrana je u direktnom kontaktu sa čvrstim transporterom i može se brzo i efikasno zamrznuti.
-
Tunelski zamrzivač s mrežastim pojasom za škampe, perad, meso, peciva, tjesteninu, pomfrit
Tunelski zamrzivač je jednostavne strukture, visoko efikasna oprema za zamrzavanje.Prihvaćena metoda zamrzavanja vertikalnog protoka zraka osigurava ravnomjernu distribuciju zraka, što rezultira ujednačenijim koricama i smrzavanjem.Hrana se utovaruje na transporter i ulazi u zonu smrzavanja, gde aksijalni ventilatori velike brzine upuhuju vazduh kroz isparivač vertikalno preko površine proizvoda.
Aplikacija: široko se koristi za brzo zamrzavanje voća i povrća, tjestenine, morskih plodova, rezanje mesa i gotovih jela.
Mi nudimoprilagođeni dizajnprema vašim zahtjevima i ograničenju dimenzija.
Možeš izabratimrežasti pojasiličvrsti pojastunelski zamrzivač ovisno o različitim proizvodima.
-
Impingement Solid Belt Tunel zamrzivač za ribu, škampe, meso, riblji file, plodove mora.
Tunelski zamrzivač je jednostavna konstrukcija, visoko efikasna oprema za zamrzavanje.Može se podijeliti na tunelski zamrzivač sa udarnom mrežom i tunel za zamrzavanje sa čvrstim trakama.
Tunelski zamrzivač sa čvrstim remenom pokreće višestruki visokotlačni ventilatori u kanalima sa specijalno napravljenim mlaznicama.Ovim dizajnom, zamrzivač može pucati hladnim zrakom direktno na gornju i donju površinu proizvoda, što rezultira izuzetno brzim vremenom zamrzavanja.
Uglavnom se koristi za zamrzavanje voćnih kriški, voćnih kockica, škampa, mesa, ribljeg filea i druge narezane na kockice hrane.
-
Dvostruki spiralni zamrzivač za morske plodove, meso, perad, kruh i gotovu hranu
Dvostruki spiralni zamrzivač je visoko efikasan sistem zamrzavanja koji može zamrznuti velike količine proizvoda na ograničenom mjestu.Zauzima mali otisak, ali pruža veći kapacitet.Široko se koristi za brzo zamrzavanje malih komada i hrane velikih dimenzija, kao što su vodeni proizvodi, proizvodi od vrućeg lonca, proizvodi od mesa, peciva, perad, sladoled, tijesto za kruh itd.
Sistem je dizajniran i proizveden u skladu sa HACCP-ovim higijenskim zahtjevima za opremu za preradu hrane, a možemo napraviti i prilagođeni dizajn prema zahtjevima kupaca i stanju lokacije.
-
Rashladni sistem, rashladni kompresor, rashladna jedinica
AMF pruža kompletan sistem hladnog lanca hrane.Rashladna jedinica se uglavnom sastoji od kompresora, kondenzatora, hladnjaka i ekspanzijskog ventila.Osnovne komponente koje smo obezbedili su svi međunarodni vrhunski brendovi, kao što su BITZER, DANFOSS, AMG, SIEMENS, SCHNEIDER.Performanse rashladne jedinice će direktno uticati na operativne troškove, čak i neznatno poboljšanje performansi može u velikoj meri smanjiti operativne troškove.AMF je posvećen dizajnu rashladnih jedinica, pružajući kupcima proizvode visokih performansi i štednje energije.
Primjena: široko se koristi u raznim industrijama, uključujući preradu hrane, hladnjača, farmaceutske proizvode, hemijsku industriju, centre podataka, hladni lanac, distributivne centre itd.
-
Šta je IQF zamrzivač?Koja je njegova upotreba i primjena?
Danas postoji mnogo različitih načina za brzo zamrzavanje povrća.Neki od njih uključuju, ali nisu ograničeni na zamrzavanje ploča, snažno hlađenje, tunelsko zamrzavanje, zamrzavanje u fluidnom sloju, kriogeniku i dehidro-zamrzavanje.
Što se tiče metode koja vam odgovara, to zavisi od kvaliteta koji želite od svoje metode zamrzavanja, zavisno od faktora kao što su finansijska ograničenja i dinamika skladištenja, IQF zamrzivač može biti dobar izbor za vaše proizvode.
-
Sistem odmrzavanja, Sistem odmrzavanja pri niskoj temperaturi i visokoj vlažnosti, 1T-30T može se prilagoditi na zahtjev
Soba za odmrzavanje niske temperature i visoke vlažnosti je opremljena rashladnim sistemom, sistemom grijanja, sistemom ovlaživanja i cirkulacijskim sistemom.Princip rada je korištenje zraka niske temperature i visoke vlažnosti za ravnomjerno puhanje proizvoda.Temperatura, vlažnost i vreme odmrzavanja se kontrolišu u fazama preko PLC upravljačkog sistema, što omogućava da se proizvodi odmrzavaju u okruženju sa razumnom temperaturom i vlažnošću.Soba za odmrzavanje niske temperature i visoke vlažnosti uglavnom se koristi za odmrzavanje smrznutog kockastog mesa.U poređenju sa drugim metodama odmrzavanja, prostorija za odmrzavanje na niskoj temperaturi ima ujednačeniju unakrsnu kontaminaciju i nisku stopu gubitka vode.
-
Industrijski sladoled u pahuljicama za vodene proizvode, morske plodove, preradu mesa, sladoled
- Temperatura okoline: 25℃,
- Temperatura ulazne vode: 18℃,
- Temperatura isparavanja: -22℃,
- Temperatura kondenzacije: 40℃,
- Rashladno sredstvo: R404A/R22/R507,
- Napajanje: 3P/380V/50HZ.
- Buka: ≤70Db.
Nudimo prilagođeni dizajn u skladu sa vašim posebnim zahtjevom i korištenjem prilika, kao što su materijal, način hlađenja, rashladno sredstvo, napon itd.
